Häzirki wagtda “Az şeker” azyk senagatynda gyzgyn tendensiýa, şekeriň azalmagy bolsa ösýän tendensiýa.Önüm formulalarynyň köpüsi goşulan şekeriň mukdaryny azaltmaga synanyşýar.Bu tendensiýa görä, şekeriň ornuny tutýan tebigy funksional süýjüdirijiler inulin, stewiol glikozidler we mogrozid şekillendirilýär.
Monah miwesi funksional süýjüdiriji hökmünde ulanylyp bilner, beýleki tebigy süýjüdirijiler bilen bir hatarda azyk senagatynda-da möhüm rol oýnaýar. Monk miwesi (Luo Han Guo) we Stewia tagamyny gowulaşdyryp we çykdajy öndürijiligini ýokarlandyryp biljek oňat synergistik täsire eýe;Monah miwesi we Eritritol gowy tagamly we gurluşyny gowulandyrýar.Süýjülik, sarp ediş endiklerine laýyk gelýän gamyş şekerine meňzeýär.Inulin kombinasiýasy tagamy gowulaşdyrýar, içegäniň saglygyna peýdaly we bellik has arassa.Luo Han Guo, Allose we Trehalose-nyň birleşmegi tagamyny, tagamyny we saglygyny gowulaşdyryp biler we bişirilen önümleri ulanmak üçin amatlydyr.
Gündogar lukmançylygynda asyrlar boýy sowuk we iýmit siňdiriş serişdesi hökmünde ulanylýar, indi bolsa iýmitleri we içgileri süýjeltmek üçin hem ulanylýar.Monah miwe süýjüdirijileri miwäniň tohumyny we derisini aýyrmak, miwäni ezmek we suwy ýygnamak arkaly döredilýär.Miwe ekstrakty ýa-da şiresi, her hyzmatda nol kaloriýany öz içine alýar.Monah miwe süýjüdirijilerini ABŞ-nyň Azyk we derman serişdeleri müdirligi (FDA) iýmitlerde we içgilerde ulanmaga rugsat berýär.
Monah miwe süýjüdirijileri şekerden 150-200 esse süýjüdir we kaloriýa goşmazdan iýmitlere we içgilere süýji goşant goşýar.Monah miwe süýjüdirijileri içgilerde we alkogolsyz içgiler, şireler, süýt önümleri, desertler, süýji we ýakymly önümler ýaly iýmitlerde ulanylýar.Highokary temperaturada durnukly bolany üçin, monah miwe süýjüdirijiler bişirilen önümlerde ulanylyp bilner.Şeýle-de bolsa, monah miwe süýjüdirijilerini öz içine alýan iýmit, daşky görnüşi, gurluşy we tagamy şeker bilen öndürilen şol bir iýmitden birneme tapawutly bolup biler, sebäbi şeker iýmitleriň gurluşyna we gurluşyna goşant goşýar.
Nohli az we az kalorili süýjüdirijiler ýaly, şekeriň süýjüligini gazanmak üçin diňe az mukdarda monah miwe süýjüdirijileri zerur.Ölçemegi we guýmagy aňsatlaşdyrmak üçin, adatça umumy tassyklanan iýmit maddalary bilen garylýar.Şonuň üçin monah miwe süýjüdirijilerinden bir paket, meselem, bir paket stol şekerine deň mukdarda görünýär.
Bir stocka mahabat teklibini isleseňiz, şu wagt biziň bilen habarlaşyňE-poçta:info@tianjiachemical.comýa-da “Programma / Wechat”: 0086-1381657346824 sagadyň dowamynda jogap bereris.
Iş wagty: 12-2021-nji mart