TianJia azyk goşundysynyň öndürijisi alkalizirlenen kakao poroşogy
1. Iýmit pudagynda ulanylýan tebigy kakao poroşogy, esasan içgiler, şokolad, süýjülik, tort, doňdurma we beýleki iýmit önümlerini öndürmek üçin ulanylýar;
2. Saglyk önümleri pudagynda ulanylýan tebigy kakao poroşogy we ol zenanlaryň arasynda meşhurdyr;
3. Kosmetika ulgamynda ulanylýan tebigy kakao poroşogy.
Tebigy kakao poroşogy alkal kakao poroşogyndan has açyk reňke eýedir we onuň hoşboý ysy alkal kakao poroşogy ýaly güýçli däl. Ulanylyşy babatda alkal kakao poroşogynyň giň ulanylyş çägi bolmaly. Umuman aýdanyňda, tebigy kakao poroşogy pes ereýänligi (takmynan 20-30%) sebäpli suwuk önümleri öndürmekde ulanylmaýar; alkal kakao poroşogy islendik iýmiti öndürmek üçin ulanylyp bilner we göni demlenip hem bilner. Alkal kakao poroşogynyň bahasy tebigy kakao poroşogyndan has ýokary bolany üçin, azyk öndürijileriniň köpüsi gaty önümleri öndürmek üçin esasan tebigy kakao poroşogyny ulanýarlar; Süýt we içgiler ýaly suwuk önümleri öndürmekde alkal kakao poroşogy ulanylýar. Bazardaky şokoladyň köpüsi tebigy kakao poroşogy ulanylyp öndürilýär, şokolad tagamly süýtli çaý bolsa alkal poroşogy ulanylyp öndürilýär.
Tebigy kakao poroşogy bilen alkali kakao poroşogynyň arasynda başga bir möhüm tapawut bar, ol hem pH gymmatyndaky tapawutdyr. Tebigy kakao poroşogynyň pH gymmaty, adatça, 5.0 bilen 5.8 aralygyndadyr; alkali kakao poroşogynyň pH gymmaty, adatça, 6.2 bilen 7.5 aralygyndadyr.
1. ISO sertifikaty bilen 10 ýyldan gowrak tejribe,
2. Tagam we süýjüdiriji garyndy zawody, Tianjia öz brendleri,
3. Bazar bilimlerini we trendleri yzarlamagy öwrenmek,
4. Gyzgyn talap edilýän önümler boýunça wagtynda eltip bermek we aksiýalary mahabatlandyrmak,
5. Ygtybarly we şertnama jogapkärçiligini we satuwdan soňky hyzmaty berk berjaý ediň,
6. Halkara logistika hyzmaty, resminamalaryň kanunylaşdyrylmagy we üçünji tarap barlag prosesi boýunça hünärmen.
